EL MENÚ

MENÚ DEL DÍA:

                                

                                

1º PLATO: "GÜRTEL" (grandes huevos).

2º   PLATO: "RAJOY" (chorizo sin huevos).        

3º  PLATO:  "URDANGARÍN", (pescado con mucha pasta).

y de postre, uno muy especial:                     

"CAFÉ-BÁRCENAS", (manchado de sobres), y...¡¡¡SIN IVA!!!

Seguirán las ofertas....

CARNAVAL GADITANO

GRAN TEATRO FALLA: TEMPLO DE ARTE Y SALERO

A la atención de mis estimados seguidores y a todos en general:

Con fecha de 15 de febrero de 2012,  en la etiqueta: "Carnavales Gaditanos", publiqué un sentido y merecido homenaje al inolvidable y célebre Antonio Rodríguez, "El Tío de la Tiza", padre de los Coros Gaditanos, figura destacadísima y entrañable para todos los que amamos y apoyamos a Cádiz y sus famosísimos Carnavales.

Javier Osuna García a tenido a bien ofrecerme unas rectificaciones muy oportunas que personalmente le agradezco muchísimo y que al final del trabajo os aclaro, os la señalo con asterísticos, (***) para identificarlas mejor. Os pido mis disculpas más sinceras por el error a que os he hecho caer, si bien ha sido completamente involuntario. La primera soy yo en publicar las cosas lo más dignas y rigurosas posibles, eso no significa que no me equivoque, naturalmente. 

A partir de hoy, podéis encontrar todo ya debidamente corregido, gracias a la colaboración impagable de su biografo, (el bueno), claro: Javier Osuna García .

¡GRACIAS, JAVIER POR TU AYUDA!

 
 Un abrazo.

Mari Carmen.
  

DESDE MI TORRE: CÁDIZ, EL MÁS VALIENTE MEDIO DE COMUNICACIÓN SOCIAL

Estimados seguidores, sugiero leer este magnífico articulo de Emilio Jiménez Díaz, que no tiene desperdicio. Aquí os dejo el enlace para que podáis disfrutarlo.

¡¡¡Viva Cai y su Carnaval!!!

Pincha aquí para verlo

PASEO POR LA SEVILLA DEL 98: PREGONES, I

El carbonero

Puesto de higos chumbos

El provincianismo, con su consiguiente aislamiento, que empezó a padecer nuestra ciudad desde finales del siglo XVI y se acentuó a partir del traslado de la Casa de Contratación de Indias a Cádiz, repercutió de tal manera en la economía local, tras el éxodo de los ricos mercaderes, que la agricultura adquirió protagonismo y Sevilla dependió casi exclusivamente del comercio derivado de la producción agrícola y ganadera de sus comarcas aledañas. El fluido mercantil era un tanto elemental: huertas, que vendían sus productos en la ciudad directamente, sin apenas intermediarios, y ello originó el sistema de venta ambulante a lomos de bestias, y no había más medio propagandístico para ofrecer la mercancía que proclamarla a viva voz. De ahí nacieron lo pregones, que han durado hasta mediados del siglo pasado, extintos por la organización actual de mercados.

El campesino se veía obligado a recorrer las calles de Sevilla pregonando sus mercancias y con acusada urgencia de librarse de ella. Tenía que ingeniarse tal eficacia en sus pregones, que éstos adquirieron formas tan peculiares como insólitas, sobre todo, ingeniosas y hasta símpaticas.

Vendedor de palmitos

                                                 
Manuel Ricón Álvarez, testigo ocular de esta época del noventayocho, nos dejó constancia de sus recuerdos escritos melódicos y simpáticos ecos de aquellos ambulantes, verdaderos estilistas del pregón, de oído y de voz, toda la sal y gracia de la tierra. Y añade: -"Ni el flamenco cantar del tío de los escobones, ni el chaval que contra la pared y haciéndose son con un palito entonaba tientos o malagueñas, ni el del sereno dando la hora y anunciando el tiempo, ni aquel hombretón hermoso y ciego que ponía los pelos de punta cuando con su hermosísima voz de tenor rasgaba los aires con su cantinela: -"Veintiséis años tenía cuando la vista perdí, señoras y caballeros, tened compasión de mí-"

Luis Montoto, refiriéndose a los pregones: -"Son tan necesarios como fuentes de arte: 

El Barquillero

-"Barquiyito e canala...
Yo no quiero lo barquiyo,                                    
que quiero a la barquiyera"...

Pero esa manifestación tan popular,  arraígada  y primitiva saltó también por méritos propios a la literatura. El fecundísimo poeta almeriense Francisco Villaespesa, en su libro "Panderetas Sevillanas", dedicó un soneto al pregón de la siesta:

-Respíranse soportes de adormideras;
colmenas de abejorros son los oídos;
se deshoja de sueño la enredadera
y hasta los surtidores están dormidos.

El alma se derrite, como la cera; 
las pupilas son negros pozos de olvidos!
y en humo se disipa la vida entera
y en polvo se disuelven nuestros sentidos...
Se cruzan subterráneos...Más, de repente,
el alcázar de sombras se desmorona,
y otra vez nos dislumbra la voz del día.

¡Una voz cristalina de agua corriente,
por las amodorradas calles pregona
la miel y fresca sandía!

(De "Los borrachos", 1899):

Un jardín e er braso

Clavel

donde las yevo;                           
sensitivas, violetas
y pensamientos;  

asusenas, jarmines                          
nardos y rosas, 
claveyinas, gardenias
y marimoñas.

Jazmines

Yamarme a mí, yamarme a mí
que vendo rosas de pitiminí,
¡Las que güelen, pare cura!
¡Hay nardos, don Leonardo,
der barrio de San Bernardo!
¡Sal, morena, a tu ventana,
mira las flores que traigo;
sal y dí si son bastantes
pá arfombrita de tu cuarto...

Y el célebre -por al inspirada partitura del maestro Serrano- pregón de los pájaros de "La Reina mora" (1903). Es muy significativo que el chiquillo que pregona la mercancia llevala jaula vacía. Ya no vende pájaros. "Eso era ar prinsipio; ahora vivo der pregón", -confiesa él mismo. Inequívoca señal de lo muy cotizado que eran los pregones de los vendedores callejeros sevillanos de entresiglos. Decía así:

"¡Pajaritos vendo yo!                                                     
En la rama los cogí;
y uno se murió
y otro lo vendí
y otro se escapó
y otro me comí
y otro lo siguió.
Los demás pa quien quiera están aquí.
¡Pajaritos vendo yo!                  

Paseo por la Sevilla del 98

Julio Martínez Velasco
3ª Edición.
ED- Castillejo
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REFLEXIONES CON MORALEJAS

Fabra, el lotero super agraciado y olé

CHISTE DEL MOMENTO...

Un hombre, al pasar frente al Congreso de los Diputados, escucha un tremendo griterío que salía desde la sala:
"Ladrón, mentiroso, comisionista, difamador, chorizo, sinvergüenza, flojo de mierda, imbécil, timador, cabrón, corrupto, vendido, golfo, aprovechado, cara dura, falso, chupón, inútil, pesetero, estafador, vago de mierda, saqueador, gilipollas, bobo, oportunista, embaucador, tramposo, hijo de la gran puta,...........etc.
El hombre asustado le pregunta al  guardia de la entrada:
- Señor, ¿qué pasa dentro?, ¿se están peleando.?
-No, responde el guardia, ¡¡¡están pasando lista.!

...Bueno compadre, qué pensarán por ahí sobre España si el yate del rey se llama "Bribón",  el mayor banquero, Botín, la ministra de Sanidad, Mato, y la que organiza las macrofiestas, Botella?...