martes, 28 de febrero de 2017

28-F: DÍA DE ANDALUCÍA








Ocho con oro en el pelo
Ocho luceros brillantes,
Entre abruptas serranías,
Con sus aires de las salinas.
Mirada de azul porcelana,
Ocho con  su piel de aceituna,
Y azabache en la mirada,
Filósofa, Conquistadora,
Noble Andalucía
¡La Amada!



HIMNO DE ANDALUCÍA, DE JARCHA, MI VERSIÓN FAVORITA. SON GENIALES.

¡Feliz Día de Andalucía, seguidores! 

 Con un solidario y afectuoso recuerdo al joven García Caparrós y su familia.

domingo, 26 de febrero de 2017

CARNAVALES: CHIRIGOTA NO TE VAYAS TODAVÍA "LLEVÁIS DELANTE A UNA PIBA"

Una chirigota sevillana se  mete en el bolsillo al Gran Teatro Falla y a eso, señores,se le llama: ARTE, con mayúsculas.
3º Premio en chirigotas, 2017. 
Mi más entusiasta enhorabuena a la chirigota "No te vayas todavía", por el merecido triunfo. Una puesta en escena fantástica, ingeniosa y con un arte para quitarse el sombrero, chavales.
Mis mejores deseos para estos carnavales, aficionados. Yo he seguido el concurso desde  casa, lo he pasado genial y también me he emocionado.
¡Viva Cádiz y sus carnavales!
Un afectuoso abrazo.

sábado, 25 de febrero de 2017

CÁDIZ: CARNAVALES


   
Foto: Antonio Martín unplatllodesal-WoldPress.com



Este carnaval, el gran Antonio Martín se despide con la comparsa "Ley de vida". Superviviente del mítico Trío de Oro de mediados del siglo pasado que lo formaban: 

* Paco Alba.

* Enrique Villegas.

* Antonio Martín.

 En su haber tiene llenita su vasta obra de honores, reconocimientos y todos los premios habidos y por haber, concurridos galardones en: Coros, comparsas, chirigotas y cuartetos como autor inolvidable:

* 18 Primeros Premios.

* 12 Segundos Premios.

* 14 Terceros Premios.

* 2 Cuartos Premios.

*1 Quinto Premio.  

Siempre estará en nuestra memoria y en el corazón como uno de los Padres del Carnaval Gaditano tal como lo conocemos hoy día.

Sus fecundas y extraordinarias aportaciones a la cultura gaditana y andaluza le hacen de un destacado lugar, muy merecido, en la Historia. Es el más veterano de todos los participantes de presente año.

Mi profundo agradecimiento, admiración y afecto para Antonio al que le envio un emocionado y afectuoso abrazo en su despedida...

¡VIVA CÁDIZ Y SUS CARNAVALES! 

Mari Carmen.

miércoles, 22 de febrero de 2017

CÁDIZ: COMPARSAS EN EL RECUERDO




Magnifica biografía que les recomiendo y el blog de su autor: Javier Osuna García.




"Las Viejas Ricas de Cádiz", célebre comparsa que se consagró allá por 1884, adquiriendo gran fama, proyectando el Carnaval Gaditano por Andalucía y fuera de ella. "Las Viejas Ricas" fue pionera en la promoción, siendo contratada en el prestigioso Café Cantante de Silverio Franconetti, cosechando éxitos clamorosos. Posteriormente vinieron otras...

Mi tatarabuelo contó a mi abuela que el Café de Silverio solía llenarse siempre, tanto por las figuras destacadas del Flamenco que en él actuaban como por oír también el ingenio, gracia y chispa gaditana de las comparsas cuyas vestimentas y los instrumentos con los que salían al escenario compuestos de : cañas, latas, almejas, y demás cosas por el estilo causaban la hilaridad del público...

"Venimos sin descansar
a la ciudad del Betis
tan sólo por saludar 
a Silverio Franconetti.

Desde que este gran talento
del cante se retiró
del arte el sentimiento
hasta las Indias llegó.

Que él y su familia
tenga mucha salud
Dios le dé larga vida
al noble "Rey del Cante Andalú"...

Posteriormente vinieron otras  famosas comparsas. Pero lo que marcó un éxito extraordinario fue la venida a Sevilla desde su Conil de la Frontera, (Cádiz), natal del célebre  Antonio Rodríguez  el "Tío de la Tiza", que cambia por completo la vistimenta, con más orden y decoro. Consigue sacar las primeras Carrozas de Carnaval, engalanadas con vistosas decoraciones. Las carrozas cambian completamente el sentido del Carnaval. Para ocuparlas en los desfiles, se visten los jóvenes con ropajes bien confeccionados y bonitos. Algunas comparsas fueron : "Las Amapolas" y "Los Pavos  Reales", de Cádiz...

En 1905, "El Tío de la Tiza", saca a la calle los archifamosos "Los Duros Antiguos", que han quedado como himno vox populis desde entonces. El origen de la letra (Basada en un muy curioso hecho verídico), y la misma la pueden leer, si les apetece, en éste blog en las "etiquetas":

"Carnavales Gaditanos" y
"Personajes Célebres"... 
Foto: Antonio Sánchez Díaz.


 

domingo, 19 de febrero de 2017

YO TAMBIÉN TENGO CÁNCER




Queridos seguidores. Os traigo hoy el testimonio de mi  amiga y colaboradora, Concha. Cuando me lo confirmó sentí dolor, impotencia y rabia. Pero, al igual que ella he reaccionado, lo he asumido y junto a ella y su familia, vamos a pelear. Comparto contigo totalmente que lo primero que hay que hacer es llamar las cosas por su nombre: cáncer es la enfermedad de nuestro siglo y plantarle cara con la mejor disposición de pelear y las ganas infinitas de vencerla, como miles de personas que decididas y esperanzadas se enfrentan a ella y forman parte de la espectáculares estadísticas predominantes de vencedoras, con el cariño y apoyo de la familia y las amigas que son las "vitaminas " reconfortantes y necesarias para ir pasando el trance del camino hasta llegar a la meta GANADORA. Y yo ya estoy preparada para acompañarte, querida Concha...

Una vez terminadas las pruebas pendientes, operación y unos días después, ya estaremos haciendo nuestros planes, que la que más y que menos ya hemos pasado nuestros grandes sustos también y aquí estamos con la superación a la espalda...

También a todas las personas que están pasando por este trance y sus familias hago extensivo mi cariño, solidaridad y apoyo y os envuelvo en un fuerte abrazo a todos y ¡A ganar!

Mari Carmen.    

                                                                                    





Yo también tengo cáncer
Si, efectivamente yo también tengo cáncer, hace solo unos días me lo confirmaron. El primer impacto fue como un tsunami, un mazazo, una pesadilla. Te quedas bloqueada, porque la mente se te nubla lloras, te sientes impotente o quizás no te sientes; al menos yo sentí que me hundía, que caía en un pozo.
El paso siguiente era informar a mis hijos, a mis hermanas, a mi familia, ese puedo asegurar que es un paso que duele tanto como la primera impresión que tuviste, y te haces la fuerte y lo comunicas intentando quitarle dramatismo al asunto, intentando con tu mirada transmitirles tranquilidad.
Pero llega el momento de reflexionar, y tienes que buscar ese momento tuyo, solo tuyo para saber cómo enfrentarte a la nueva situación; y esa reflexión me lleva a varias consideraciones….Primero, hay muchas mujeres operadas de cáncer de pecho y sobreviven, con sus tratamientos con sus terapias. …Segundo hay tantas enfermedades delicadas, graves, mortales que no tienen ese nombre, ictus, alzhéimer, párkinson, enfermedades cardiacas etc etc, que tienen la misma gravedad del cáncer
Es curioso como los mismos médicos cuando te informan no utilizan la palabra, creo que hay que familiarizarse con ella, es un mal del siglo y que en muchos casos con la cirugía y tratamientos se combaten…..Y tercero, mientras que a mí me han estado haciendo pruebas, han fallecido por accidente muchas personas, sobre todo jóvenes en la flor de la vida, jóvenes llenos de ilusiones y que dejan a unos padres sumidos en la mayor de las penas, la pérdida de un hijo o de un familiar cercano .
Yo tengo que dar gracias a la vida porque la vida ha sido generosa conmigo, la vida me ha regalado una familia incomparable, la vida me ha regalado unos amigos impagables, la vida me ha dado la alegría misma de vivir, si, con algunos nubarrones, pero fáciles de superar.
Hoy ante el programa que se me ha presentado, ante el papel que tengo que jugar, me propongo vivir el dia a dia, intentar disfrutar de los míos, y que los míos disfruten de mi dándoles toda la fuerza y la alegría y por supuesto el amor que les tengo
Y, siento que todo saldrá bien, que me uniré a tantas mujeres que ya pasaron por esto y que siguen caminando, luchando y disfrutando del sol que cada dia sale para acariciar nuestro rostro y para darnos las fuerzas necesarias. Y siento que todo saldrá, que me uniré a tantas mujeres que ya pasaron por esto y quevsiguen caminando, luchando y disfrutando del sol que cada día sale para acariciar nuestro rostro y para las fuerzas necesarias. Para seguir en esta senda donde a veces no sabemos dar el valor a lo que realmente lo tiene y por supuesto dejar bien sentido a los que forma parte de nuestra vida al amor que le tenemos.
Gracias a todos los que me habéis apoyado, sois parte de la fuerza que tengo para enfrentarme a esta nueva etapa de la vida. Gracias.
SOMOS TUS CUATRO PAÑUELOS, CONCHA:
                                                                                      
Soy Arévalo.


Soy Ana.


                               
Soy Carmeluchi.
Soy Franconetti.




NOTA:
Como hay seguidores nuevos, os aclaro que en este blog Concha tiene una etiqueta excluiva de ella. No quiere hacerse con un blog ni a tiros, así qu pensé hace tiempo que sería una lástima que no se diera a conocer sus preciosas poesías, encontraréis todad en la etiqueta "SUEÑOS", y tiene una que viene muy bien para esta entrada, titulada "EL PAÑUELO" (23/5/2016)...os recomiendo esta etiqueta, seguidores. Gracias.


jueves, 16 de febrero de 2017

DEFINICIONES QUE NO ESTÁN EN EL DICCIONARIO



ABUELO DE POLÍTICO: no te metas a diputado, ya somos muchos.

ORACIÓN EN LOS DEBATES: Dios mío, dame paciencia, pero dámela ¡Ya!

LO TRISTE: no es ir al cementerio, sino quedarse en él.

FANTASÍA: vivir en las nubes no es malo, lo malo es bajar.

AVARO: rico pobre.

HORMIGÓN: es el marido de la hormiga, suele ir armado.

JAMÓN:  exquisito trozo de momia.

EXPERIENCIAS:

* peinado que nos da la vida cuando perdemos el cabello.
* lo que te permite cometer nuevos errores en vez de repetir los viejos.
algo que se conoce después de  necesitarlo,
 que damos a nuestras equivocaciones.

EXPLICACIÓN NO PEDIDA:  acusación detallada.


 FELICITACIÓN NAVIDEÑA: igualmente.

FUNERARIA: donde guardamos  los fiambres.

GENIO: persona que vive de nada y no se muere.

ÓPERA: lugar en el que a un tío le dan puñaladas por todas partes, y en lugar de morirse canta...

DANZA: esculturas en movimiento...


EL PODER: de infección de la corrupción es infinitamente más letal para nuestra sociedad que el ébola.










"Definiciones" expresadas en nuestras reuniones en vacaciones en la playa de La Caleta de Cádiz.

miércoles, 15 de febrero de 2017

REFLEXIONES: EL JARDÍN DE LOS SUEÑOS






Hoy en los informativos han dado una noticia que no tiene que ver con corrupción, guerras, desaucios, escándalos...no es que no lo sigamos padeciendo, para dolor y bochorno nuestro, sino que han dado: -una buena noticia-.

He oído a Yolanda Montero, vivepresidenta de la Asociación de Padres de Niños con Cáncer. En poco tiempo lo han logrado poner en marcha, "El Jardín de los Sueños". Se trata de una maravillosa aventura cuyo edificante y esperanzador motivo es que los niños allí internados JUEGUEN al aire libre, estén contentos y tengan sus vivencias que les son propias a todos los niños, es un alivio a la dureza que significa la larga estancia y los tratamientos que conlleva esa cruel enfermedad, se hace más llevadero tanto a los niños como a sus familias al verles disfrutar jugando y divirtiéndose en la estancia del Hospital Materno-Infantil de Jaén.

Es pionero y confío que se hará extensivo al resto del país. También pido desde esta modesta tribuna más medios humanos y económicos para investigación, hay que insistir en esto y recordarle al Ministerio de Sanidad que el Cáncer no tiene edad. Que recorten de verdad en sueldazos de diputados, dietas que no corresponden, teléfonos de alta gama, verles ir al Congreso en metro, y que no soportemos tantísimos escándalosos gastos inútiles y canalicen bien los dineros para las necesidades de la sociedad. La situación es ya insostenible...

Invito a aportar vuestros granitos de arena, seguidores.

Mi apoyo, afecto y esperanzas a los niños enfermos y sus familias y os envio un fuerte abrazo a todos.



Foto: internet.

lunes, 13 de febrero de 2017

* 14-F *





El amor no necesita ser perfecto, nos basta que sea verdadero, como el nuestro. Por eso llevamos toda una vida juntos...







miércoles, 8 de febrero de 2017

LA COCINA ANDALUZA: EL INGENIO




En los tiempos de postguerra que escaseaba todo muchísimo, el ingenio se agudizaba en todo el país. Pero nos centraremos concretamente en Andalucía. Según mis mayores, ante tantísimas dificultades las madres y abuelas eran consumadas "linceciadas" en Economía, (sin Máster)...

Las batatas en dulce, la compota de membrillo y las rosquillas de anís o pestiños, eran los dulces "extraordinarios" de Navidad, pero lo cotidiano era asar las batatas en la "copa", (brasero), de cisco picón o chimenea, que más que golosina eran el -quita hambre-de la familia, era un recurso de no ir a dormir sin una comida caliente, también lo eran las castañas. Al mediodía, si se podía, las abuelas preparaban unas "Patatas Viudas", que consistían en patatas, sal laurel, colorante "El Aeroplano" y 2 cucharadas de aceite para toda la olla. Los caracoles, que se iba a las afueras de Sevilla, al campo, que por aquellas calendas estaba muy próximo, dada la escasez y carestía de la carne, las tagarninas y en mi casa se ponía frecuentemente "Las Habas Enzapatás", os dictaré la receta al final de esta entrada.

Entre los alimentos del subdesarrollo, estaba el preciado "hoyo", que consistía en coger un trozo de pan, quitarle el centro de la miga, haciendo un hoyo y echarle aceite en él, después se le ponía el trozo de miga de pan que se había sacado, a modo de tapadera, a la que llamaban "el tapín" y así se iba comiendo la merienda.  Otras veces se recurría a un racimo de uvas y un poquito de queso y como había "gazuza" de ahí viene el dicho popular: "Uvas y queso saben a besos", y mi madre decía que era una merienda extraordinaria pan con chocolate de "Matía López"...

El gazpacho era todo un manjar que el ingenio de las sufridas mujeres de antaño sabían elaborar con muy poquitos ingredientes pero con todo el cariño para los suyos: un pan se disfrazaba de plato suculento merced a un poquillo de aceite, un tomatito, un trocito de pimiento y dos dientes de ajos y agua, sobre todo, enormes dosis de habilidad al hacerlo y con tanta imaginación al comerlo.

Me contaron que era muy revelador a este respecto, lo muy caro que estaba la carne, y había que echarle imaginación al menú, con potajes de legumbres, (si era posible), y los platos de verduras, más baratos, da lugar a la invención metafórica de llamar "Conejo de habas", y los "Pajaritos de Huerta", a unos sencillos pimientos fritos, ya que los auténticos pajaritos eran imposible para mucha gente comprarlos.

Mi abuela tenía cocina económica, (todavía se pueden ver en algunos pueblos), y ornilla de carbón. Carbonerías tuvo Sevilla muchas en todos sus barrios. Recientemente visitamos mi grupo con nuestra profesora Dª Teresa Avilés del taller "Conocer Sevilla", en la calle Parras, barrio de La Macarena, de las que os ofrezco unas fotos...Yo creo que es la última que está aún activa.
(Una curiosidad, al menos, cuando la visitamos, regalaba libritos de bolsillo usados a quién los quisiera, compre o no).
                                         

                                  Fotos: la autora.

   HABAS ENZAPATÁS                       

Ingredientes:

2 K de habas grandes.

Un manojito de poleo fresco.

Unas ramitas de hierbabuena.

  1 rajita de limón delgadita y no muy grande.

Media cabeza de ajos.

Agua.

Sal al gusto.

  3 cucharadas de aceite oliva virgen extra, (optativo). Yo lo aconsejo.

Elaboración:

* Se pone a la lumbre el agua con todos los ingredientes, menos las habas y la sal.

* Pasado 5 minutos de haber comenzado a hervir, se echan las habas, a media cocción se añade la sal. Deben quedar tiernas, pero sin pasar de cocción, y se baja un poco el fuego, (tiernas pero enteras).

Se pueden servir calientes o frías, con un poco de caldo. Pueden valer como tapa, guarnición o entrante. Es un plato típico de la hermana Huelva y es muy popular y solicitado por allí, pero en casa es frecuente desde siempre.
Tenéis que probarlo, animaros, seguidores. Con una cervecita bien fresquita está chipén... 

                                            






Nota:



Mi amiga y colaboradora Concha, en su acertado comentario nos aporta ideas y sería interesante leerlo y su respuesta también, a fin de ampliar las curiosidades expuestas por ambas, si les apetece, claro.

lunes, 6 de febrero de 2017

NOCHE EN TRIANA

Foto: https://es.pinterest.com  inaguración del Puente de Triana, debidamente engalanado, 1852.






Noche en Triana
 La noche se estaba haciendo larga, el insomnio como tantas veces, le
había robado el sueño. Inquieta, nerviosa, decidió salir a dar una vuelta, salir, tranquilizarse con el paseo que le serviría de sedante.
 Era media noche, el tráfico había disminuido y la música del silencio inundaba la calle Betis.
¡Calle Betis ¡bajo el puente de Triana donde la mano izquierda toca al Altozano, y la derecha acaricia los bajos de ese puente genuino
 L a luna aquella noche, grande, redonda, luminosa, se bañaba en el Rio convirtiendo sus aguas en rayos plateados.
 Decidió caminar bordeando la orilla, en una comunión total con la belleza que le rodeaba; el olor a jazmines, clavellinas, embriagaba sus sentidos.
 En un balcón el rasgueo de una guitarra y una voz con lamentos de penas de amores en una seguiriya, añadían un punto de magia a sus sensaciones.
Sosegada, tranquila volvió a su casa, se metió en la cama, pero no iba s0la,  con ella en estrecho lazo iban, su Rio, la luna y  el embrujo de la calle trianera.
 Lentamente, dulcemente el sueño la fue invadiendo y en esos sueños voló al país del Arte de la belleza,  de la grandeza de las cosas que solo se compran con los sentidos.

     Concha Mingorance



 Es para mi un honor, orgullo y grato placer compartir con todos vosotros la poesía de Concha dedicada a Triana, que refleja el sentimiento y vivencias que en él tuvimos. 
¡Viva Triana!
¡Gracias Concha!






viernes, 3 de febrero de 2017

MUJERES EN LA HISTORIA: BEATRIZ GALINDO, 2ª PARTE



Foto: internet



   BEATRIZ GALINDO, LA LATINA, MAESTRA DE REINAS

...Beatriz abandonó la corte poco después de tener a su primer hijo en la villa natal de  Francisco Zaragoza, (el niño se llamó Fernán.
* Los años: 1496-1501 fueron años de alegrías y tristezas. Su hermano Gaspar es nombrado secretario del príncipe Juan y su hijo Fernán, paje. Las infantas: Isabel, Juana y Catalina marcharon al extranjero por sus matrimonios.
* Los cromistas reales de Inglaterra y Portugal destacaron la exquisita formación de las príncesa.Especialmente, Catalina, el humanista Luis Vives habló como "milagro de erudición femenina". Beatriz les enseñó latín y las formó en Teología, música, canto, danza y varios idiomas.                    
Foto: internet
* Tras las bodas, las tristezas: los fallecimientos de los príncipes Juan e Isabel.
* Beatriz recibió en la corte como nuevo alumno al príncipe Miguel. En él se depositaron las esperanzas para la unificación de los reinos penínsulares, pero murió en 1500.
* Estalló una revuelta en las Alpujarras donde se refugiaron los mulsumanes que no querían convertirse. 
* Con 60 años, Francisco se pone al frente del ejército.
* Beatriz en Sevilla recibe la noticia de la muerte de su marido.
* Tenía 36 años. Permanece al lado de su señora cuya vida se apagaba. 
* El artillero dejó testamento unos años antes: dotó ricamente a todos sus hijos. Ordenó el Hospital de la Concepción en Madrid, encargando a Beatriz su construcción. También la nombró usufructuaria de la herencia de los hijos mientras no se casara.
* El estado de la reina empeoró al comprobar que su hija Juana había heredado el trastorno mental de su madre.
* El 26 de noviembre de 1504 muere de hidropesia la reina.
* Beatriz  con 40 años sintió un enorme  vacio, pero reaccionó. Abandonó la corte, marchó a Madrid para gobernar sus auntos y poner en marcha lo indicado por su esposo. 
* A la princesa Juana le aumenta la locura, el rey Fernando se casa con la joven Germana de Foix para tener un heredero. Beatriz se retira al hospital que había fundado dotó las reglas. Asignó un patrimonio importante para su indipendencia económica.
* Definió el personal se su funcionamiento. Con 70 años Beatriz sintió cercano su final y dictó su testamento. Por entonces reinaba Carlos I, su pupila Catalina de Aragón había sido repudiada por su marido y María, reina de Portugal, había muerto.
* El testamento refleja el carácter de una mujer decidida y formada junto a otra gran mujer. 
*Tras el prólogo donde declaraba su fe establecía: 
* Su tumba, en el coro bajo el monasterio de la Concepción de las jerónomas, como una religiosa más. Manda caridad, ( pobres, misas, enfermos ).
* Reparte entre sus hijos y nietos su patrimonio, especialmente para sus nietas.
* En el siglo XIX la necesidad de ampliar las calles del centro de Madrid, supuso la expropiación del hospital y los monasterios: (clarisas y jerónimas ).
* Las monjas se vieron obligadas a marcharse salvando los restos de Beatriz, descansan actualmente en el monasterio de las Jerónimas, entre Madrid y Colmenar.
* El recuerdo material de Beatriz es el barrio de La Latina en Madrid, aunque también hay calles, plazas, un teatro, un instituto en el barrio de Salamanca, con su nombre.
* En el Paseo de Extremadura de Madrid puede contemplarse una estatua en bronce de esta gran mujer a la que Fernández de Oviedo describió como: 
La muy grande gramática, honesta y virtuosa doncella.



 Fuente:

Apuntes de clase de mi profesora: Dª Silvia Pérez González, Dra en Historia Mediaval,
Universidad Pablo de Olavide.