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| Mujeres en la recogida de la aceituna. |
EL TRABAJO FEMENINO, II
...También en las casas se preparaban muchos cocimientos con fines preventivos o edicinales.
Las aves se compraban vivas y había que matarlas, desplumarlas, desventrarlas y trocearlas. Todas estas tareas domésticas ocupaban el tiempo de la mujer, entre otras tareas, cuando aún no se conocía la televisión, nuestra actual robadora de tiempo para muchos.
Además de estos trabajos utilitarios, las mujeres hacían trabajos artesanos, tales como bordados en blanco, el bordado en colores era llamado el "matizado", se marcaban los pañuelos, se hacían tapices, pañitos de crochet para la mesa, maceteros, etc...
Cuando los niños hacían la Primera Comunión, por lo general, iban con vestidos con vistosos trajes blancos , las mamás o abuelas, les bordaban a los varones lucidas "bandas" de seda blanca con flecos dorados que llevaban en el centro del pecho bordado un cáliz con una hostia, símbolo eucarístico. A las niñas les hacían un bolsito llamado "limaosnera" de tela blanca, con finos encanjes y se sujetaba a la cintura con un cordón, a la manera de faltriquera. También estas "limosneras" llevaban bordados motivos eucarísticos, en dorados.
Después de las labores de crochet, vino el hacer punto con dos agujas, allá por 1.936 se empezó con la afición de hacer bufandas, chalecos, más por motivos utilitarios que como labor de adorno, principalmente.
Las mujeres que podían trabajar en su pueblo, en los almacenes de aderezo de aceitunas, o en las faenas agrícolas, como la recogida de aceitunas, como nos enseña la copla:
"Aceituneras del pío pío
¿cuántas fanegas habéis cogio?
fanega y media porque ha llovío...
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(Me contaron mis mayores que antaño se sabía aprovechar todo, especialmente en la época de la postguerra, en que el ingenio se agudizaba ante las extremas necesidades que padecimnos durante más de una década. Las habas se cocinaba también con las vainas, las algarrobas y los boniatos eran muy frecuentemente el -quita hambre- de toda la familia...
En los informativos de la tele, observo cuántos alimentos se tiran a la basura, estando aún aprovechables y las necesidades que hay con la tremenda crisis y veo como personas esperan la salida de los contenedores de las grandes superficies, restaurantes, etc y se me parte el alma)...
Datos históricos:
"La Sevilla que se fue"
José Mª de Mena
4ª Edición.
Ed Casdtillejo.